烟台干锅技术培训

干锅培训，威海哪里有干锅技术学

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干锅牛蛙是一道美味佳肴，主料是活牛蛙，配料是鲜红椒。调料是植物油，精盐，味精，鸡精粉，蒜茸酱，辣妹子，啤酒，胡椒粉，大蒜子，姜，葱，紫苏叶，干椒，红油，香油，鲜汤。

干锅牛蛙做法,干锅牛蛙制作教学,小吃培训

培训内容

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

         2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

         3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

         2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。

         2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

         3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

专业教师，操作指导，欢迎联系咨询！

膳学派干锅培训总部-膳学派餐饮培训公司是一家集餐饮设备销售、小吃技术、食品技术开发、餐饮项目、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新管理、专业服务、务实”的经营理念，专心致力于食品技术、饮食文化的传播与推广。

膳学派干锅系列：膳学派培训技术中无任何添加，全部真材实料，绿色产品 

1、干锅鸡  2、干锅鱼  3、干锅鸭 4、干锅香辣虾  5、干锅麻辣鸭头  6、干锅排骨  7、干锅鸡翅  8、干锅鲶鱼 9、干锅牛蛙  10、干锅鸡杂  11、干锅兔肉  12、干锅狗肉 13、干锅鹅翅  14、干锅猪蹄

我校推出的四川干锅项目以“一锅两吃、吃干锅+涮火锅”为特色，由具有二十年经验的干锅师傅手把手传授全国具有代表性的经典干锅，全程由学生亲自动手完成，做出的干锅香辣适口，满店生香。具有一锅两吃、一锅多吃的特点。其中的经典干锅品种有：干锅鸡类、干锅鸭类、干锅牛肉类、干锅蛙、干锅肥肠、干锅猪类、干锅水产类等，具体品种可根据当地的实际情况或添或减。培训后，完全可以根据自己掌握的技术和秘方，还可以与凉菜结合在夜市开设大排档。对于已经开了餐馆的朋友，还可以将该项目引进作为餐馆新推的主打菜品来重点经营。