骅达供应链冻品－做精准冻品采购
据相关部门统计，2017年，餐饮业食材采购金额达3.9万亿人民币，其中冻品市场采购金额达到0.8万亿元/年。冻品的消费占整个食材消费的20%。这个数据表明，冻品已经成为人们生活中消费比较高的产品。骅达供应链作为一个专注优化冻品行业供应链、关注民生的企业，有责任和义务为大家提供优质、安全、的产品，来看看骅达供应链的分析：
冻品市场目前面临的困局
1、市场上容易买到假货
前段时间有报道，在市场上买到的冻品鳕鱼，回家吃过以后出现呕吐，腹泻，头晕等症状，后来经过部门检测，他们买到的不是鳕鱼，而是与鳕鱼外观极其相似的一种鱼——油鱼。这种情况并非个例。冻品市场假货横行，需要具备大量的专业知识才能辨识假货。
2、劣质冻品难以分辨。
网上不断有报道冻品走私案，这些冻品在从国外运回国内的过程中，难以保证全程冷链的运输要求。甚至连检疫都没有。难以保证冻品的安全可食用。这只是劣质冻品的一个小的来源，还有国内的一些不法冻品商家为了谋取利益，以次充好。
3、退货换货问题
冻品行业信息不对称问题是长时间以来困惑人们的主要问题。这种信息不对称有一部份就体现在对冻品没有一个专业的标准。会导致冻品的实际供应与需求方的期望存在差异，导致冻品流通成本增大。
骅达供应链大冻柜平台，做精准采购。
骅达大冰柜，一拳击破三大行业痛点，甄选优质的冻品供应商，从源头控制冻品质量，解决假货、劣质货问题。大冰柜各类冻品严格按照国家标准执行。解决产品信息不对称问题，从而减少退货换货问题。
文章来源：骅达供应链冻品精准采购模式 http://www.hwadascm.com/gongsidongtai/81.html
